要說(shuō)減肥的秘訣,無(wú)非是“管住嘴、邁開(kāi)腿”。管住嘴三個(gè)字,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,操作起來(lái)卻很難。
我們總結(jié)了幫你“管住嘴”的10個(gè)小竅門,趕快學(xué)起來(lái)吧!
1、購(gòu)物時(shí)嚼口香糖
很多朋友可能都聽(tīng)說(shuō)過(guò):餓著肚子的時(shí)候不要逛超市,因?yàn)轲I肚子的時(shí)候你會(huì)不由自主地往購(gòu)物車?yán)锶鞣N高熱量的食物,比如甜食、油炸食物等。
有研究發(fā)現(xiàn):嚼口香糖時(shí),人的饑餓程度會(huì)降低,對(duì)垃圾食品的渴望會(huì)減少,購(gòu)買高熱量食品(如甜點(diǎn)、薯片)的意愿會(huì)降低,取而代之的是更健康的食材,如蔬菜、水果等。
2、吃飯前,先吃點(diǎn)健康的食物打底
在家吃飯或者在外吃飯的時(shí)候,先吃最健康的食物。
一項(xiàng)研究提示,吃自助餐時(shí),食客們往往會(huì)優(yōu)先選擇他們最先看到的幾種食物。如果你很難管住嘴巴去吃高熱量的食品。不妨試試在把食物堆餐盤之前,先吃蔬菜、水果和全谷物食品,最后再安排肥肉、薯?xiàng)l、點(diǎn)心等高熱量的食物。因?yàn)檫@時(shí)候你已經(jīng)吃得差不多飽了,即便吃也不容易過(guò)量。
3、用現(xiàn)金購(gòu)買食物
當(dāng)用信用卡、電子貨幣支付時(shí),人們更容易不假思索的購(gòu)買垃圾食品和甜點(diǎn)。但是當(dāng)你用現(xiàn)金支付的時(shí)候,買東西前可能會(huì)更理智。
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)高中生用現(xiàn)金購(gòu)買不太健康的食物比如餅干時(shí),他們結(jié)賬前會(huì)思考一下,轉(zhuǎn)而選擇更健康的食物。
4、少看美食節(jié)目
如果你想減肥,看美食節(jié)目會(huì)讓你想吃東西。有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),比起看其他電視節(jié)目,節(jié)食中的人看美食節(jié)目會(huì)吃更多的糖果。
5、使用藍(lán)色盤子
說(shuō)出來(lái)你可能不會(huì)相信:盤子的顏色會(huì)影響食欲。研究表明,食物的顏色和盤子的顏色越接近,你吃進(jìn)去的食物就越多。所以吃飯時(shí),建議使用不同于食材顏色的盤子,一般來(lái)說(shuō),食物裝在藍(lán)色盤子里會(huì)有抑制食欲的作用。
6、改用小號(hào)餐具
餐具的大小會(huì)給你的大腦發(fā)射一個(gè)信號(hào):我應(yīng)該吃這么多。一項(xiàng)研究表明,在吃自助餐的人群中,比起用小盤子裝食物的人,用大盤子裝食物的人會(huì)多吃45%的食物。
所以,趕緊把家里的大盤子大海碗收拾收拾,讓它們?cè)摲N花的種花該下崗的下崗,換成小小的碗和盤子吧。
7、想吃的時(shí)候,按下暫停鍵
其實(shí)很多時(shí)候想吃東西不是因?yàn)轲I,無(wú)聊、疲倦、緊張都會(huì)讓你有想吃的沖動(dòng)。所以下次想要吃東西時(shí),先暫停5-10分鐘,看看自己是否還有想吃的沖動(dòng)。有時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)過(guò)幾分鐘你就不想吃了。
8、把高熱量小零食放在視線之外
把垃圾食品比如糖果、薯片放的遠(yuǎn)一點(diǎn),這樣你可能會(huì)吃的少一點(diǎn)。研究發(fā)現(xiàn),如果公司職員把巧克力放在辦公桌上,那么他們會(huì)比把巧克力糖果放在幾米遠(yuǎn)的柜子里的人多吃48%的糖果。把糖果放在抽屜里的人,會(huì)比放在桌子上的人少吃25%的糖果。
當(dāng)然,如果你有毅力不去買這種高熱量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又比較低的零食就更好。如果忍不住買來(lái),就按照上面的小技巧存放吧。
9、買“小包裝”的食物。
大容量的容器會(huì)誘惑你吃更多的東西,即便味道不好或者你已經(jīng)吃飽了。在一項(xiàng)研究中,受試者可以用中杯或者大杯吃免費(fèi)的爆米花,這些爆米花有的比較新鮮美味,有的卻比較難吃。結(jié)果顯示,用大杯吃新鮮爆米花的人比用中杯吃新鮮玉米花的人多吃了45%;而用大杯裝不好吃的爆米花的人也比用中杯裝不好吃玉米花的人多吃了33%。
10、吃慢一點(diǎn),多喝水
吃東西時(shí)候,建議小口、慢慢咀嚼,也就是我們說(shuō)的細(xì)嚼慢咽,切不可能狼吞虎咽。吃東西間隙,還要喝點(diǎn)水。研究表明,如果你想減少卡路里的攝入,吃得慢、多喝水很關(guān)鍵。